駿河湾と富士山を望む静岡市には海の幸・山の幸など美味しいものがたくさん！
そんな静岡市を訪れる観光客やビジネスパーソン、市民の皆さんに喜んで買っていただけ、贈られてうれしい「静岡の新しいお土産品（食品）の創造」を目指し10ヶ月の歳月をかけて商品開発をするという静岡市産業交流センターの「静岡おみやプロジェクト」に平成25年参加し生みだした逸品です。
とろとろネバネバ系　新しいご飯のおともとして静岡土産　「磯とろご飯」を創りました。

ミネラル、食物繊維（アルギン酸、フコイダン）たっぷりの海藻”かじめ”と静岡産の茎わさびと青のりを少量のお湯または水で浸し混ぜてご飯にかけるだけ。薬味に静岡産いわし削りとわさびにおぼろ昆布を乗せれば、磯の香りと天女のはごろもが舞うようなご飯のおともの出来上がりです。


召上り方
?かじめ、わさび、青のりを袋から取り出し器に入れ、少量(30cc)のお湯または水で浸してください。
?とろみが出るまで混ぜ合わせてからご飯にかけてください。
?薬味のいわし削り、昆布をふりかけ、ぽん酢またはお醤油を適量加えお召し上がりください。

その他　食べ方色々。うどんや蕎麦、ラーメンなどの麺類に入れていただくと「かじめ」のとろみをお楽しみいただけます。